El Restaurante Miguel se abrió en la Colonia Roma ya que, por décadas, ahí estaba asentado uno de los antiguos barrios judíos de la Ciudad de México.

Cerca de un par de Sinagogas, era el lugar de todos los días para la comunidad hebrea-sefaradí y sirio-damascena.

Para la gente que acudía sin mucho conocimiento gastronómico, era un restaurante de comida árabe.

Así popularmente se le conocía a la comida de los mediterráneos orientales llegados a México.

La historia del Miguel cuenta que su fundador cocinaba para jeques y sultanes en su natal Siria y que su mujer bailaba las deliciosas danzas orientales.

Entrar aquí a comer, y tomar café turco con Arak, ese anís seco del Mediterráneo Oriental, puede ser el ingreso al primer cuento de “Las Mil y una Noches”.